目次
【目次】
ロー・ヴィーガンダイエットの種類
80/10/10ダイエットとは？
80/10/10ロー・ヴィーガンのメリットとは？
生のフルーツなら何でも食べてもいい？
80/10/10ロー・ヴィーガン・ダイエットの効果とは？
80/10/10ロー・ヴィーガン・ダイエットの問題点とは？
【タイトルタグ】
ロー・ヴィーガンダイエットの種類
ロー・ダイエットは、加熱して調理したものよりも生のもの、
または低温で調理したもののほうが栄養価が高いという考えから
食べ物を加熱しない、生の状態で摂取する食事法です。
-
-
ローフード・ヴィーガンについてはこちらからロー・ヴィーガン・ダイエットとは？Raw Vegan Diet
続きを見る
ローフード・ヴィーガン・ダイエットには、
ビタミンB１２の欠乏、貧血、フルーツなどからは取りにくいプロテインの欠乏、歯の減衰などの欠点がありました。
ローフードの考え方はそのままに、その欠点やリスクを改善したのが
80/10/10ダイエット（８１１、LFRVとも呼ばれます）痩身効果をさらに強めた
Raw till4
です。
80/10/10ダイエットとは、ローフードダイエットの一種で、ローフードを医学的に改善したダイエット法です
80/10/10ダイエットとは？
人間はもともと雑食ではなく、果食動物であったという仮定に基づいて考えられたダイエット方法で、短期ではなく、長期にわたる続けて効果のあるダイエット法として考案されました。
人間の消化機能は、果実や柔らかい草を食べるようにできているという考えから、
果実を中心に食べ、油脂分、プロテインの割合を減らしたものです。
自らアスリートであり、ドクター、ロー・フーディストであるアメリカのドクター・ドゥグラスが、考案した80/10/10ダイエットは、
カロリーをベースとして
８０％を果実を中心とした炭水化物から
１０％（以下）をプロテイン
１０％を油脂分を取るものです。
たとえば、一日の摂取カロリーが2,000ｋcalとしたら、
1600ｋcalを果実で摂取することになります。
1600ｋcalというと、
りんご小さいもの1個（170ｇ）は、92ｋcalなので、17個のりんごを食べなければいけません。
1日で17個のりんごを食べようとすると、結構ハードですよね。
80/10/10ダイエットとは、８０％を炭水化物から、１０％を油脂分、１０％をプロテイン（カロリーベースで計算）から摂取するダイエット法です
80/10/10ロー・ヴィーガンのメリットとは？
ドクター・ドゥグラスは、このダイエット法で肥満や疾病を防げると言います。
- 人間の身体が必要とする栄養素は、生のフルーツや柔らかい葉物野菜から摂取できる、
- 調理は、栄養素を破壊し、生野菜の栄養素よりも劣る。
- ガンや慢性的な気だるさなどは、調理するときに発生する毒性から来ていて、調理するのは避けるほうが良い。
- 生のフルーツや柔らかい葉野菜には、解毒作用、体重軽減、消化が楽＝疲れにくい
などと説明します。
生のフルーツなら何でも食べてもいい？
果実なら、たくさん種類があるし、これなら続けることができると思うのですが、
油脂分を多く含むアヴォカド、オリーブ、ナッツは油脂分にカウントされるので、
カロリー計算で、10％以下のカテゴリーに入ります。
じゃがいもやナス、かぼちゃなど、加熱しないと食べにくい食べ物もありますよね。
甘くないフルーツ（トマト、きゅうり、オクラ、パプリカなど）
甘いフルーツ（マンゴー、バナナ、りんごなど何でもOK）
柔らかい葉野菜（レタス、ほうれん草など）は大丈夫ですが、キャベツ、セロリなどは消化しにくいので、少量にしたほうが良いようです。
生でもNGな食べ物は、
塩、消化のしにくい海藻、お砂糖が添加されたもの、スパイス、味の素、コーヒー、アルコール、紅茶、ソフトドリンク、スムージー、乾燥した野菜、調理したもの、ジャンクフード、オイル類、お肉、シーフード、卵、乳製品などを挙げます。
ローフードダイエットとの違いは、ジュース状にしない、消化しにくいものはNG、油分の多いナッツやアボカドは制限があることです
80/10/10ロー・ヴィーガン・ダイエットの効果とは？
１日の食事で、８０％の炭水化物を摂取する理由は、
- 消化をしやすいため、腸の炎症を起こしにくくするため、身体に負担をかけないので、やる気の起きないなどの症状が軽減すること
- ダイエットしているとどうしても食欲に駆られることがありがちですが、このダイエット法ならその渇望も抑えられる
脂肪とタンパク質をそれぞれ１０％に抑える理由は、
- ガン、糖尿病の確率を下げ、心臓病、各器官の機能を正常にする
なぜ調理しないほうがいいのか？
- 慢性疲労を抑える
- 甲状腺機能を低下させるから
- 関節炎を抑える
その他の効果は？
- 体重軽減
- 副鼻腔がきれいになる
- 良質の睡眠を取れる
- 肌がきれいになる
- 思考がクリアになる
- 高血圧を防ぐ
- 心臓病にも効果的
- インシュリンの機能を良くする
などなんだかいいことばかりのダイエット！
でも問題点はないのでしょうか？？？
80/10/10ロー・ヴィーガン・ダイエットの問題点とは？
2,000ｋcalを生のフルーツや野菜で摂ろうと思うと、
3.3ｋｇのフルーツ
1.8ｋｇの野菜
とても大量になるので、しかも生で食べ、スムージーにはできないとなると
なかなか困難。
その反対に、油脂分は10％なので、ナッツにすると大さじ２杯分と少量です。
この食事を続けるのが難しい理由のひとつです。
筋肉や骨の健康のためにももう少しプロテインを多くすべきではないかとの意見もあるようです。
また、ヴィーガンに多いビタミンB12とヨウ素の欠乏も指摘されています。
ビタミンB12が不足すると、
貧血、
体内の酸素の移動が難しくなるなどの問題が出てきます。
ヨウ素が欠乏すると、
乾燥肌、
うつ、メタボリズムをコントロールする甲状腺機能の低下
などの問題が出るため、
長期のダイエット法として向かないとも言われています。
80/10/10の詳しい情報は、英語版ですが、本がたくさん出ています。
