Veganおすすめの本
Veganのおすすめ本 最近、プラントベース、ヴィーガンに関するレシピ本がたくさん出ています。 ヴィーガンのレシピって、カラフルで綺麗なのと、今までにない発想の料理がたくさんあって、目からウロコ的な本がたくさん。ヴィーガンの発想は、環境的な面ももちろんですが、新しい野菜の使い方、今までの視点とは違った料理があふれています。 Vegan の本は数ありますが、その中でもおすすめの本や著者を紹介します。 今日は、海外の本を中心にヴィーガン、プラントベースの本を紹介します。 こんな方におすすめ フランス人ヴィーガ ...
Veganマンゴーラッシー
マンゴーを凍らせておくとなめらかなアイスクリーム状のラッシーになります 豆乳ヨーグルトとアーモンドミルクの割合は好みで変更できます 豆乳、豆乳ヨーグルトはフルーツと混ぜたときにちょっとあの独特の匂いが気になっていて飲みにくいなと感じることがしばしばありました。 でも、このレシピにしてから、豆乳の臭みを消して、 マンゴーの感じももっと際立つようになりました。 カレーやスパイシーフードにも、おやつとしてもドリンクとしてもおすすめです。 Mable何で臭みを消すの？ オレンジの皮だよ。ちょっとだけ入れれば爽やか ...